大部分的店鋪在正式開業(yè)之前都會(huì)進(jìn)行試營(yíng)業(yè)工作，因?yàn)檫@對(duì)于提升門店的形象有著重要的作用，而且可以很好的促進(jìn)淘氣堡樂(lè)園銷售業(yè)績(jī)，對(duì)于擴(kuò)大會(huì)員規(guī)模有極其深遠(yuǎn)的影響，那么開個(gè)淘氣堡風(fēng)險(xiǎn)大嗎？如何做好試營(yíng)運(yùn)期間工作？

第一、嚴(yán)格控制時(shí)間

第二、仔細(xì)傾聽客戶意見(jiàn)

第三、積極做好活動(dòng)預(yù)熱

第一、嚴(yán)格控制時(shí)間

淘氣堡樂(lè)園最佳的試營(yíng)業(yè)時(shí)間為8-15天左右，因?yàn)樾枰?jīng)歷1-2個(gè)周末才可以發(fā)現(xiàn)更多的問(wèn)題，在周末的期間客流量會(huì)比較多，這樣更加方便檢查淘氣堡樂(lè)園應(yīng)對(duì)高峰期流量的承載能力以及人員服務(wù)能力，時(shí)間太短查不出什么問(wèn)題，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么對(duì)于淘氣堡經(jīng)營(yíng)也不會(huì)產(chǎn)生多大的意義，所以半個(gè)月時(shí)間足矣。

第二、仔細(xì)傾聽客戶意見(jiàn)

其實(shí)這一點(diǎn)非常好理解，因?yàn)樵嚑I(yíng)業(yè)期間最大的目的就是要知道客戶的不滿意的地方，然后加以改進(jìn)，例如設(shè)備的擺放存在問(wèn)題，員工服務(wù)不到位等等，但是也要注意要分辨哪些意見(jiàn)是具備參考價(jià)值的，因?yàn)楸娍陔y調(diào)，不可能讓每位消費(fèi)者都做到百分百滿意，只要聽從大多數(shù)就可以了，所以這個(gè)度要經(jīng)營(yíng)者去把握。

第三、積極做好活動(dòng)預(yù)熱

因?yàn)樵谠嚑I(yíng)業(yè)期間都會(huì)推出各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)，為了達(dá)到宣傳的效果，高性價(jià)比的活動(dòng)會(huì)吸引很多客流，在試營(yíng)業(yè)期間要進(jìn)行高強(qiáng)度的宣傳展示淘氣堡樂(lè)園的所有優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)線上線下的宣傳效果來(lái)達(dá)到在新消費(fèi)者心中建立良好口碑的形象，這樣的實(shí)驗(yàn)效果才是最佳的。

那么開個(gè)淘氣堡風(fēng)險(xiǎn)大嗎？其實(shí)就目前市場(chǎng)發(fā)展情況來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)是不大的，對(duì)于試營(yíng)業(yè)期間的宣傳工作，也要注意優(yōu)惠的力度，注意行業(yè)底線，因?yàn)楹笃诘膬r(jià)格肯定是要恢復(fù)正常的，也要考慮消費(fèi)者心中的接納程度，如果試營(yíng)業(yè)期間定價(jià)過(guò)低，雖然會(huì)擁有更多的消費(fèi)群體，但是也會(huì)造成回本周期過(guò)長(zhǎng)的情況，所以要掌握好這個(gè)度。